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西安鐵路信號有限責任公司餐飲服務項目談判采購公告

采購編號：XAGY-202541-JT03

西安鐵路信號有限責任公司餐飲服務項目談判采購已具備采購條件，現公開邀請供應商參加談判采購活動。

1 采購項目簡介

1.1采購項目名稱：西安鐵路信號有限責任公司餐飲服務項目談判采購

1.2采購人：通號（西安）軌道交通工業集團有限公司

1.3采購代理機構：……

1.4采購項目資金落實情況：資金已落實，資金來源為：企業自籌資金。

1.5采購項目概況：本項目為項目承包制，承包方自主經營自負盈虧，負責采購人園區食堂的餐飲服務運營，包括但不限于食材采購、加工制作、餐廳管理等全流程工作。本項目付款賬期為60天，采購人免費提供操作區域、餐廚設備、餐桌椅、餐具、水、電、氣、IC卡終端等（甲方配置的設備設施詳見附件。），可適當免費提供值班/倒班人員住宿。潛在就餐人數約1460人。本服務最終與西安鐵路信號有限責任公司簽訂合同。

2 采購范圍及相關要求

2.1采購范圍：西安鐵路信號有限責任公司餐飲服務

2.2服務期限：兩年

2.3服務地點：西安鐵路信號有限責任公司（陜西省西安市長安區韋曲街道航天南路396號）

2.4質量要求或服務標準：滿足國家和行業標準，采購人在廠區中段6號樓提供600平米建筑做為廚房操作間使用，需要滿足600-1460人的餐飲加工需求，詳見第五章采購需求。

3 供應商資格要求

3.1供應商應依法設立且滿足如下要求：

（1）資質要求：供應商須在中華人民共和國境內依法注冊，具有獨立法人資格，具備有效的食品經營許可證，具備有效營業執照或事業單位法人證書，應具有增值稅一般納稅人資格。

（2）財務要求：供應商具有良好的財務狀況，須提供2022年至2023年度經會計師事務所或第三方審計機構審計的財務會計報表（供應商的成立時間少于該規定年份的，應提供成立以來的財務會計報表）。

（3）業績要求：供應商具有不少于3份2022年至今政府機關或大型企事業單位類似項目業績證明，須提供合同復印件。

（4）信譽要求：供應商未在國家、行業、中國鐵路通信信號股份有限公司處罰期內；供應商近三年內（2022年至今）沒有在經營活動中騙取中標或嚴重違法違紀記錄或重大質量問題；供應商、供應商的法定代表人（單位負責人）、項目經理近三年內無行賄犯罪行為的記錄；供應商、供應商的法定代表人、項目經理未被列入失信被執行人；供應商提供虛假或不實資料的響應文件將被視為無效，并承擔相應的法律責任。

（5）承擔本項目的主要人員要求：

①項目經理：從事餐飲行業五年以上工作經驗，持有國家勞動部門頒發的高級餐飲服務師（職業等級1級）職業資格證；

②前廳經理：從事餐飲行業五年以上工作經驗，任前廳經理三年以上；

③廚師長：從事餐飲行業五年以上的工作經驗。持有國家勞動部門頒發的中式烹調師技師職業資格證（國家職業資格二級），任廚師長二年以上；

④熱菜領班：從事餐飲行業三年以上的工作經驗。持有國家勞動部門頒發的中式烹調師高級（國家職業資格三級）及以上職業資格證；

⑤面點領班：從事餐飲行業三年以上的工作經驗。持有國家勞動部門頒發的中式烹調師高級（國家職業資格三級）及以上職業資格證；

⑥所有派駐人員必須持健康證上崗。

（6）其他要求：相關證件證書須在有效期內。須提供項目授權代表和項目經理近1年以上的在投標企業繳納社會保險繳費證明，該證明須為投標企業所在地社保中心開具。

3.2供應商不得存在下列情形之一：

（1）處于被責令停產停業、暫扣或者吊銷執照、暫扣或者吊銷許可證、吊銷資質證書狀態；

（2）進入清算程序，或被宣告破產，或其他喪失履約能力的情形；

（3）與采購人存在利害關系可能影響采購公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標。法定代表人或單位負責人為同一人或者存在控股關系、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一采購項目投標。

3.3本次采購不接受聯合體。

4 采購文件的獲取

4.1有意參加談判采購活動的單位，請于2025年05月07日至2025年05月09日，每日上午09時至12時，下午13時至17時（北京時間，下同）